As reações de oxi-redução e os fenômenos biológicos.

A vida vegetal e animal, na água, depende do caráter oxidante ou redutor desta. O E⁰ da água varia de +0,3V a – 0,6V. Quanto mais for o valor de E⁰, mais oxidante será o meio aquoso. A acidez influi no caráter oxi-redutor da água: pelo princípios de Le Chatelier, um aumento da [H⁺] deslocará o equilíbrio no sentido do H₂O, diminuindo, pois, o teor de oxigênio na água. Além disso, devido a seu caráter oxi-redutor, a água influi nos solos e, portanto, em toda a agricultura.

No campo da odontologia, reações de oxi-redução e fenômenos de formação de pilhas também geram consequências importantes. O amálgama usado em obturações, por exemplo, é preparado misturando-se 1 parte do mercúrio com 1 parte de uma liga em pó contendo prata, estanho, cobre e zinco; em alguns minutos, o amálgama estará maleável pra ser moldado na obturação e ,com mais alguns minutos, ele estará pronto para a mastigação. Com esse tipo de obturação, se mordermos um pedaço de papel de alumínio podemos sentir um choque no dente. Por que isso acontece? Porque o alumínio fecha o circuito de um pilha, provocando reações do tipo:

2Al⁰ + 3Sn²⁺ + 9Agà2Al³⁺ + 3Ag₃Sn

Nessa reação, o alumínio é o anodo, o amálgama é o catodo e a saliva funciona como solução eletrolítica. A corrente elétrica assim gerada atinge o nervo do dente, provocando a sensação de choque. O  uso de metais ou ligas metálicas diferentes em dentes vizinhos pode também causar a formação de pilhas; nesse caso, não só o paciente poderá sentir choques na boca, mas também a corrosão das próprias restaurações odontológicas poderá ser mais rápida.